في تصريح هاتفي لموزاييك أف أم اليوم الجمعة 30 سبتمبر 2022، أكّد رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن ابراهيم النفزاوي أنّ تونس تعاني من نقص في انتاج البيض. 

'' هناك نقص في الانتاج ، وفي هذا الشهر كان من المبرمج أن يكون لدينا 147 مليون بيضة ولكن تمّ تسجيل نقص بـ 8 مليون بيضة " أفاد النفزاوي مشيرا أنّ هناك نقص بقرابة 16 مليون بيضة خلال هذا الشهر. 

وكشف أنّ الاستهلاك الشهري للبيض يقارب 147 مليون بيضة، وأكّد أنّ شهر أكتوبر سيشهد بوادر إنفراج أزمة النقص في البيض. 

لنُشر إلى أنّ المرصد الوطني للفلاحة نشر تقريرا له أمس الخميس 29 سبتمبر الجاري،  بيّن أنّ انتاج البيض في تونس تراجع ، في المقابل، بنسبة 1.2 بالمائة مع موفى أوت 2022 وذلك بالمقارنة مع نفس الفترة من 2021.

ي.ر