أعلن المجمع المهني للمخابز العصرية التابع لكنفدرالية مؤسسات المواطنة التونسية (كوناكت)، الدخول في إعتصام مفتوح أمام مقر وزارة التجارة اليوم 21 فيفري 2022.

وطالب أصحاب المخابز العصرية وفق بيان لهم، بـحل مشكل التزود بمادتي الفرينة والسميد، مؤكدين أن القطاع يعاني منذ أكثر من 3 أشهر من نقص حاد للمواد الأولية في كامل الجهات مما تسبب في توقف عمل العديد من المخابز العصرية.

ودعا أصحاب المخابز إلى التعديل في سعر مادتي الفرينة والسميد لتفادي أي زيادة في سعر الخبز، وتحدث عن ضرورة فتح باب الحوار الجاد مع سلطة الإشراف لإصلاح القطاع وتنقيح التشريعات المرتبطة بمنظومة المخابز.

كما دعوا إلى تسريع النظر في هذا الملف الحارق لحفظ كرامة وحقوق أصحاب المخابز العصرية مذكرا أن الزيادة في سعر المواد الأولية غير مدروسة وتهدد تواصل نشاط نحو 1300 مخبزة عصرية.

ع.ق