وزارة الصحة تدعو إلى تجنب اقتناء منتوجات معينة في شهر رمضان

أصدرت وزارة الصحة اليوم الاثنين 06 ماي 2019 بلاغا، دعت فيه عموم المستهلكين إلى ضرورة اقتناء مادة الحليب ومشتقاته من المحلات المفتوحة للعموم والخاضعة للمراقبة وعدم اقتناء هذه المنتوجات من المسالك الموازية والغير مراقبة تجنبا لانتقال عديد الأمراض على غرار مرض السل والحمى المالطية.

وبيّنت أنه في صورة اقتناء حليب طازج وغير معلّب، فإنه يتعيّن تغليته لمدة لا تقل عن 20 دقيقة قبل استهلاكه وذلك لضمان سلامته.

وأكّدت على التثبت عند اقتناء علب المصبرات من التأشير خاصة فيما يتعلق بآجال الصلوحية والامتناع عن شراء العلب التي تظهر عليها علامات الانتفاخ أو الصدأ أو الاعوجاج أو التسرّب.

وطالبت الوزارة كذلك باقتناء اللحوم الحمراء الحاملة للختم الصحي البيطري والمعروضة بالمحلات المعدّة للغرض،  وتجنب اقتناء أسماك ومنتوجات الصيد البحري من نقاط بيع عشوائية والحرص على اقتنائها من المحلات المفتوحة للعموم والمعروضة في ظروف جيدة (مغطاة بطبقة سميكة من الثلج).

هذا وستواصل المصالح المختصة بوزارة الصحة تأمين مختلف الأنشطة الموكولة لها في مجال الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بالمواد الغذائية وتؤكّد على ضرورة إعلام مصالح المراقبة الراجعة بالنظر إلى وزارة الصحة في صورة تسجيل اخلالات من شأنها أن تضر بصحة المستهلك.

وقد انطلق اليوم الموافق لأوّل رمضان 200 فريقا في تأمين المراقبة الصحية للمؤسسات والمحلات ذات الصبغة الغذائية للتصدي لترويج منتوجات يمكن أن تمثّل خطرا على صحة المستهلك وذلك خلال الفترة الصباحية والمسائية وأوقات الذروة بالإضافة إلى تأمين المراقبة الصحية خلال الفترة الليلية بداية من النصف الثاني من شهر رمضان.

م.ي