تداول رواد الفيسبوك ظهر اليوم الثلاثاء 1 نوفمبر 2022، فيديو يُبيّن تهافت الحرفاء بإحدى الفضاءات التجارية الكبرى على مادة الحليب بطريقة عشوائية. 

النقص في مادة الحليب في الفترة الأخيرة ، دفع بالمواطنين إلى التدافع بكثرة لإقتناء أكثر ما يُمكن من مادة الحليب.  

للتذكير، صرّح وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري محمود إلياس حمزة بتاريخ يوم السبت 29 أكتوبر 2022 ،  أنه سيقع توفير مادة الحليب في الأسواق التونسية ، مؤكدا عمل الوزارة على تجاوز مشكل نقص الحليب " قريبا " قائلا "  في هذه الفترة يوجد دائما نقص في مادة الحليب  و يضاف الى مشكل نقص الأعلاف أيضا " . 

إنتاج قطاع الألبان تراجع خلال هذه السنة 2022 بشكل ملحوظ ، فبحسب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري نور الدين بن عياد، يعمل قطاع الألبان دون هامش ربح منذ 4 سنوات وتراجع الإنتاج فيه بنسبة 40 بالمائة هذه السنة مقارنة بالسنوات الماضية.

و أوضح مدير الإنتاج الحيواني بإتحاد الفلاحة منور الصغيري في تصريح اعلامي يوم  6 سبتمبر 2022 ، أنّ كلفة الإنتاج في مادة الحليب ارتفعت بسبب غلاء أسعار الأعلاف ، حيث أصبح الفلاح ينتج لتر الحليب بـ 1600 ملم بينما لا يتجاوز سعر البيع  1140 ملم مما خلق إشكالية كبرى، مشيرا الى أنّ تونس قد تضطر لتوريد الحليب من الخارج بأسعار مرتفعة بسبب الأزمة.

 ي.ر